JT202601070115
48
รับสมัคร รองหัวหน้าครัว ร้าน Keep In Touch (ปิ้งย่าง) สาขาสยามพารากอน
งานประจำ
เขตปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
เขตปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
17,000
- 25,000
บาท / เดือน
วันที่อัปเดต : 08/01/2026
วันที่ลงประกาศ : 07/01/2026
หน้าที่ความรับผิดชอบ
บริหารสต๊อกและวัตถุดิบ (Inventory Control)-ตรวจนับและรายงานปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ประจำวัน
-แจ้งรายการวัตถุดิบที่ต้องสั่งซื้อเพิ่มเติมให้หัวหน้างาน
-ควบคุมการใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่า ลดของเสีย (Waste Control)
ควบคุมความปลอดภัยและสุขลักษณะ (Hygiene & Safety)
-ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร (Food Safety)
-ตรวจสอบระบบแก๊ส ตู้แช่ และอุปกรณ์ในครัวให้ใช้งานได้อย่างปลอดภัย
-รายงานปัญหาหรืออุบัติเหตุให้หัวหน้างานทราบทันที
คุณสมบัติผู้สมัคร
- มีประสบการณ์ทำงานในครัวร้านอาหาร 2-5 ปี (ผ่านงานระบบครัวญี่ปุ่น ครัวไทย ครัวเกาหลี เราก็พิจารณา)
- มีความเข้าใจในมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร (Food Safety / Hygiene)
- มีความรับผิดชอบสูง และสามารถทำงานเป็นทีมได้ดี
- สามารถทำงานในเวลาหมุนเวียนได้ (Shift Work)
- มีทักษะในการฝึกสอนและถ่ายทอดความรู้ให้ทีมครัว
- มีความละเอียดรอบคอบ และชอบพัฒนาการทำงานอย่างต่อเนื่อง
- มีทัศนคติที่ดีต่อการบริการลูกค้าและการทำงานร่วมกับทีม
หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
รูปภาพ
การเดินทาง
Job Talk /สอบถามเพิ่มเติม
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นหรือส่งคำถามเกี่ยวกับตำแหน่งงานนี้ได้ที่นี่ โดยผู้ประกอบการจะเป็นผู้มาตอบกลับโดยตรง