JT202602030052
5
รับสมัคร Sous Chef
งานประจำ
กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
25,000
- 35,000
บาท / เดือน
วันที่อัปเดต : 04/02/2026
วันที่ลงประกาศ : 03/02/2026
หน้าที่ความรับผิดชอบ
หน้าที่ความรับผิดชอบ:• ดูแลและสนับสนุน Head Chef ในการบริหารทีมครัวทั้งหมด
• ตรวจสอบคุณภาพและรสชาติของอาหารให้อยู่ในมาตรฐานของแบรนด์
• ช่วยควบคุมต้นทุนอาหารและวัตถุดิบ รวมถึงบริหารสต็อก
• วางแผนและจัดตารางงานของทีมครัว
• ฝึกอบรมพนักงานใหม่และดูแลการทำงานของทีมครัวให้มีประสิทธิภาพ
• ร่วมพัฒนาเมนูใหม่ และปรับปรุงกระบวนการทำงานในครัว
• รักษาความสะอาด ความปลอดภัย และสุขอนามัยภายในครัว
คุณสมบัติ:
• มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Sous Chef อย่างน้อย 3-5 ปี
• มีความรู้ด้านอาหารตะวันตกหรืออาหารสไตล์โฮมเมดจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• เข้าใจระบบ HACCP หรือมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร
• มีทักษะในการจัดการทีมและการสื่อสารที่ดี
• มีความคิดสร้างสรรค์ ใส่ใจรายละเอียด และทำงานเป็นทีมได้ดี
• สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
- Service charge
- ประกันสังคม
- วันลาพักร้อน 10 วันต่อปี
- มีอาหารกลางวันให้ทุกวัน
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- ชุดยูนิฟอร์มบริษัท
- เงินเดือน ตามตกลง (ขึ้นอยู่กับความสามารถ,ประสบการณ์)
รูปภาพ
การเดินทาง
Job Talk /สอบถามเพิ่มเติม
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นหรือส่งคำถามเกี่ยวกับตำแหน่งงานนี้ได้ที่นี่ โดยผู้ประกอบการจะเป็นผู้มาตอบกลับโดยตรง
