Expertise in Italian cuisine: Knowledge of traditional ingredients like pasta, cheese, tomatoes, olive oil, herbs, and spices used in Italian cooking.
Pasta making: Ability to make homemade pasta and understand different types, such as spaghetti, fettuccine, and ravioli, along with choosing the appropriate sauces.
Pizza making: Skills in making pizza dough, baking at the right temperature, and selecting complementary ingredients.
Sauce preparation: Familiarity with key Italian sauces like pesto, tomato sauce, cream sauce, and béchamel.
Kitchen management: Knowledge of how to manage kitchen staff, delegate tasks, and maintain food quality standards.
Cleanliness and hygiene: Understanding of kitchen hygiene regulations and the ability to maintain cleanliness in the workspace.
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
Proficient in English communication
Thai nationality with prior experience as a Chef de Partie or Head Chef
Strong cooking skills and a solid understanding of Italian cuisine
Excellent time management skills with the ability to prioritize tasks
Knowledge of food hygiene standards
Flexible with working hours, able to work on weekends, evenings, or rotate days off
Proficient in basic Excel and cost control file management
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตปทุมวัน,เขตพระโขนง,เขตสาทร,เขตคลองเตย,เขตวัฒนา)
ต้องการด่วน
-ดูแลรับผิดชอบบันทึกข้อมูลรายรับ รายจ่ายของสาขา
-รับผิดชอบระบบเก็บเงินค่าอาหารจากลูกค้า
-รับผิดชอบเอกสารเกี่ยวกับการเงินหรือบัญชีทุกชนิดของสาขา
-ดูแลเอกสารทั่วไปและความเรียบร้อยของบริเวณเคาน์เตอร์เก็บเงินและบริเวณหน้าร้านให้สะอาดเรียบร้อย
-ดูแลความพึงพอใจของลูกค้า และทรัพย์สินของร้าน
-รับเงินทอนเงินได้อย่างถูกต้องแม่นยำ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
รักการทำอาหาร ชอบเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มีความรับผิดชอบด้วยความขยัน
ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่,ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(ทุกเขต)
116
พนักงานบริการ (เสิร์ฟ) ร้าน Vento di mare
ต้อนรับ อธิบายและแนะนำเมนูอาหาร/เครื่องดื่มให้แก่ลูกค้า
จดคำสั่งซื้อจากลูกค้า และเสิร์ฟอาหารให้แก่ลูกค้า
ตรวจสอบรายการอาหารว่าลูกค้าได้รับอาหารครบถ้วนหรือไม่
ดูแลลูกค้า และดำเนินการแก้ไขเมื่อเกิดปัญหา
งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
มีประสบการณ์เสิร์ฟจะรับพิจารณาเป็นพิเศษ
สามารถจดจำและอธิบายเมนูอาหารให้แก่ลูกค้าได้
สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้จะรับพิจารณาเป็นพิเศษ (พิจารณาเพิ่มเงินเดือนจากฐาน)
อัธยาศัยดี ยิ้มแย้มแจ่มใส รักการบริการ สะอาด เรียบร้อย
เงินเดือนตามประกาศยังไม่รวมสวัสดิการที่จะได้รับ เช่น ค่าอาหารกลางวัน,ค่าตอบแทนพิเศษ,ค่าเบี้ยขยัน เป็นต้น
ประจำร้าน Dolce (อาหารอิตาเลียน) สาขา ถ.พระราม 4 ลุมพินี กรุงเทพมหานคร
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตคลองเตย,เขตบางรัก,เขตปทุมวัน,เขตยานนาวา,เขตสาทร)
ต้องการด่วน
70
Supervisor สาขา เทพารักษ์
-บริหารร้านให้บรรลุเป้ามายที่บริษัทวางเป้าหมายไว้ คือ ยอดขาย ควบคุมค่าใช้จ่าย ดูแลความเรียบร้อยภายในสาขา
-มีความเป็นเป็นผู้นำที่ดี ส่งเสริมให้พนักงานทำงานเป็นทีม โดยให้พนักงานทุกท่านทำงานเป็น เป็น TEAM WORK
-บริหารพนักงานให้ปฎิบัติอยู่ในกฎระเบียบของบริษัท และส่งเสริมให้พนักงานทุกท่านมีความสุขในการทำงาน
คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีประสบการณ์ร้านอาหาร 2-3 ปี ขึ้นไป
บริหารจัดการเรื่องต้นทุน
วิเคราะห์ยอดขาย
บริหารจัดการเรื่องอัตรากำลังพล
สถานที่ปฏิบัติงาน : สมุทรปราการ(เมืองสมุทรปราการ)
-บริการที่ดีให้กับลูกค้า สร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า
-คิดเงิน ทอนเงิน บันทึก และรับผิดชอบเงินรายได้จากยอดขายประจำวัน
-สรุปและปิดยอดการขายในแต่ละวันได้
-ตรวจสอบความเรียบร้อยของเคาน์เตอร์เก็บเงิน
-นำเงินฝากธนาคาร
-รับผิดชอบงานภายในร้านที่ได้รับมอบหมาย
-ปฏิบัติงานให้ได้ตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
-ตรวจสอบดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
-ให้บริการลูกค้าด้วยความเต็มใจ ยิ้มแย้มแจ่มใส
-แนะนำเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี
-เชียร์ขายอาหารเพื่อเพิ่มยอดขายสาขา
-ชอบและรักการให้บริการลูกค้า ^^
คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีใจรักงานบริการ
ขยัน ซื่อสัตย์ อดทน
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตคันนายาว)
