รายละเอียดงาน
-ให้การต้อนรับลูกค้าอย่างสุภาพและอบอุ่น ทั้งลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติ

-จัดสรรที่นั่งให้ลูกค้าอย่างมีระบบ พร้อมอธิบายเมนูเบื้องต้นหรือโปรโมชั่น

-ประสานงานกับพนักงานบริการและทีมครัวเพื่อให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่น

-ติดตามความพึงพอใจของลูกค้าระหว่างใช้บริการ

-ดูแลความเรียบร้อยของพื้นที่หน้าร้าน จุดรอ และบริเวณรับรอง

-ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมนูพิเศษ หรือกิจกรรมพิเศษของทางร้าน

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Hostess หรือ Front-of-House หรือ บริการร้านอาหาร โรงแรม อย่างน้อย 1-2 ปี
2. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี (ฟัง-พูด)
3. บุคลิกภาพดี มั่นใจในตนเอง ยิ้มแย้ม สุภาพ และเป็นมิตร
4. มีทักษะการสื่อสารและการบริการลูกค้า
5. ทำงานเป็นทีม และรับมือกับสถานการณ์เฉพาะหน้าได้ดี
6. สามารถทำงานในช่วงเย็น วันหยุด หรือกะหมุนเวียนได้

รายละเอียดงาน
-รับผิดชอบในการจัดเตรียมและปรุงพิซซ่าตามสูตรมาตรฐานของร้าน
-ควบคุมงานในสถานีพิซซ่า (Pizza Station) ให้ดำเนินงานได้อย่างราบรื่น และได้มาตรฐาน
-เตรียมแป้งพิซซ่า, ซอส, และหน้าต่าง ๆ พร้อมควบคุมอุณหภูมิและเวลาการอบ
-ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบก่อนเปิดให้บริการ
-ดูแลและฝึกสอนพนักงานในทีม
-ตรวจเช็ควัตถุดิบ และรายงานวัตถุดิบที่ขาดต่อหัวหน้าเชฟ
-รักษาความสะอาดและสุขอนามัยของพื้นที่ทำพิซซ่าให้เป็นไปตามมาตรฐาน
-จัดเก็บวัตถุดิบอย่างถูกวิธี และปฏิบัติตามมาตรการควบคุมอุณหภูมิและการปิดป้ายอย่างเหมาะสม
-ประสานงานกับหน่วยงายอื่น ๆ ภายในครัวเพื่อให้งานดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพ
-มีส่วนร่วมในการพัฒนาเมนูพิซซ่าใหม่ ๆ หรือเมนูพิเศษตามฤดูกาล
-ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยในอาหารและนโยบายขององค์กร

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ประสบการณ์ในสายงานครัวไม่น้อยกว่า 2–3 ปี โดยเฉพาะด้านพิซซ่า หากเป็น Demi ประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปี
2. มีความรู้ความเข้าใจในกระบวนการทำแป้ง การหมัก และการอบพิซซ่า (เตาฟืน, เตาแก๊ส หรือเตาไฟฟ้า)
3. มีความละเอียดในเรื่อง รสชาติ ความสม่ำเสมอ และการจัดจาน
4. สามารถบริหารทีมขนาดเล็ก และทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
5. มีความรู้ด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในอาหาร
6. มีทักษะในการทำงานร่วมกับผู้อื่น และการสื่อสารที่ดี
7. สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุด และวันนักขัตฤกษ์ได้
8. หากมีวุฒิการศึกษาทางด้านการทำอาหารจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ