1.รับผิดชอบงานในการตรวจคุณภาพวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในระหว่างกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยการวิเคราะห์ค่าทางจุลินทรีย์ของวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในระหว่างกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
2.เตรียมสารเคมีและอาหารเลี้ยงเชื้อที่ใช้ในการวิเคราะห์ค่าทางจุลินทรีย์
3.ทำการวิเคราะห์ Swab Test และ Air Test ตามแผนที่กำหนด เพื่อทวนสอบประสิทธิภาพการทำความสะอาดของเครื่องมือ เครื่องจักร/อุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการผลิต
4.ทำการตรวจสอบคุณภาพน้ำที่นำมาใช้ในกระบวนการผลิต โดยการวิเคราะห์ค่าทางจุลินรีย์ของน้ำ
5.รวบรวมบันทึกคณภาพของผลิตภัณฑ์และทำการปล่อยผ่านสินค้าที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพแล้วในระบบ M3

*คุณสมบัติผู้สมัคร*

อายุ 25 - 35
วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขา จุลชีววิทยา
ประสบการณ์การทำงาน 1 - 3 ปี
มีความพร้อมในการเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีทัศนคติในเชิงบวกทั้งในด้านการทำงาน และการใช้ชีวิต

พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ค้นคว้า วิเคราะห์ วิจัยและสร้างสรรค์
ปรับสูตร คุณภาพ ลักษณะปรากฏ และรสชาติ ของผลิตภัณฑ์ ให้ดีขึ้น
คำนวณต้นทุนสินค้า,Costอื่นๆเพื่อจัดทำรายงาน
ทำการทดสอบ Ingredient ต่างๆ เมื่อมีการร้องขอจากฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
ทำการสอนกระบวนการสำหรับการผลิตสินค้าที่จะต้องจำหน่ายให้กับทีมProduction

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
มีใจรัก และชอบทำเบเกอรี่ มีความรู้ มีความสามารถด้านเบเกอรี่เป็นอย่างดี
มีประสบการณ์การทำงานด้าน R&D ในธุรกิจเบเกอรี่ อย่างน้อย 3 ปี
มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
มีทักษะในการสื่อสารและการนำเสนอข้อมูลที่ดี และมีมนุษย์สัมพันธ์ดี เป็นผู้นำ สามารถสอน และให้คำปรึกษาเพื่อนร่วมงานได้
มีกระบวนการการความคิดที่ดี จัดลำดับความสำคัญของงานได้ถูกต้อง แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
เป็นคนชอบกิน สำรวจ มองหา ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใหม่ๆ
เป็นคนชอบศึกษา packaging ใหม่ๆในวงการเบเกอรี่
เดินทางมาทำงานสะดวก(ไม่มีรถรับ-ส่ง)
สนใจ ส่งเรซูเม่เข้าเมลล์ได้เลยครับ

พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ค้นคว้า วิเคราะห์ วิจัยและสร้างสรรค์
ปรับสูตร คุณภาพ ลักษณะปรากฏ และรสชาติ ของผลิตภัณฑ์ ให้ดีขึ้น
คำนวณต้นทุนสินค้า,Costอื่นๆเพื่อจัดทำรายงาน
ทำการทดสอบ Ingredient ต่างๆ เมื่อมีการร้องขอจากฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
ทำการสอนกระบวนการสำหรับการผลิตสินค้าที่จะต้องจำหน่ายให้กับทีมProduction

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
มีใจรัก และชอบทำเบเกอรี่ มีความรู้ มีความสามารถด้านเบเกอรี่เป็นอย่างดี
มีประสบการณ์การทำงานด้าน R&D ในธุรกิจเบเกอรี่ อย่างน้อย 3 ปี
มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
มีทักษะในการสื่อสารและการนำเสนอข้อมูลที่ดี และมีมนุษย์สัมพันธ์ดี เป็นผู้นำ สามารถสอน และให้คำปรึกษาเพื่อนร่วมงานได้
มีกระบวนการการความคิดที่ดี จัดลำดับความสำคัญของงานได้ถูกต้อง แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
เป็นคนชอบกิน สำรวจ มองหา ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใหม่ๆ
เป็นคนชอบศึกษา packaging ใหม่ๆในวงการเบเกอรี่
เดินทางมาทำงานสะดวก(ไม่มีรถรับ-ส่ง)
สนใจ ส่งเรซูเม่เข้าเมลล์ได้เลยครับ