64
เจ้าหน้าที่จัดซื้ออาวุโส Senior Purchasing Officer
- จัดซื้อ จัดหา วัตถุดิบ และอุปกรณ์เพื่อให้สอดคล้องกับ แผนการดำเนินงานของบริษัทฯ
- จัดหาผู้ขายรายใหม่ๆและเจรจาต่อรองกับผู้ขายในด้าน ราคา เครดิตและคุณสมบัติของสินค้าที่เหมาะสม
- วิเคราะห์ราคา และต้นทุน วางแผนเรื่องราคาต้นทุนของสินค้า
- ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ทั้งภายใน และภายนอกองค์กร
- ดูแลและรับผิดชอบงานจัดซื้อทั้งระบบ ฯลฯ
- งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
สามารถใช้ Excle/Express
มีทักษะในการเจรจาต่อรอง ละเอียดรอบคอบ
มีประสบการณ์งานด้านจัดซื้อ จัดหา อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
มีประสบการณ์จัดซื้อ จัดหาร้านอาหาร
ต้องการด่วน
63
แคชเชียร์ Cashier (สาขาเมอคิวรี่ ชิดลม)
คอยบริการ อำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า
รับชำระค่าบริการ
ดูแลสรุปปิดยอดในแต่ละรอบและงานเอกสารต่างๆ
งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
บุคลิกดี ยิ้มแย้มแจ่มใส
มีความรับผิดชอบและรอบคอบในงานการเงิน
ถ้ามีประสบการณ์งานด้านแคชเชียร์ร้านอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ
ต้องการด่วน
60
พนักงานเสิร์ฟ Waiter,Waitress (สาขาชิดลม)
บริการต้อนรับและจัดหาที่นั่งให้สำหรับแขก
นำเสนอรายการอาหารและเครื่องดื่ม ให้คำแนะนำเกี่ยวกับรายการอาหารและเครื่องดื่ม
ทำหน้าที่รับรายการอาหารจากลูกค้าและส่งรายการอาหารให้แก่พนักงานครัวที่รับผิดชอบ
ดูแลลูกค้าให้ได้รับอาหารได้ตามเวลาที่กำหนดตามมาตรฐาน อีกทั้งสอบถามความพึงพอใจของลูกค้า
ดูแลความเรียบร้อยของห้องอาหารและจัดเตรียมเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร
รับข้อร้องเรียนจากลูกค้าและช่วยประสานงานกับฝ่ายงานต่างๆ
ดูแลและให้คำแนะนำในการใช้งานคาราโอเกะ
งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
มีใจรักงานบริการ มีมนุษย์สัมพันธ์ดี
ขยัน อดทน ซื่อสัตย์และยิ้มแย้มแจ่มใส
มีความกระตือรือล้น มีความรับผิดชอบ
หากมีประสบการณ์ร้านคาราโอเกะจะพิจารณาเป็นพิเศษ
ต้องการด่วน
61
Executive Chef หัวหน้าเชฟ(อาหารไทย ,จีน,ยุโรป)
กำกับดูแลงานทั้งหมดที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร การเตรียมอาหาร การบริหารจัดการภายในครัว
รับผิดชอบตรวจสอบ/ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหาร ให้ได้ตามมาตราฐาน
ดูแลอุปกรณ์และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้อยู่ในสภาพพร้อมที่จะใช้งาน
ดูแลความสะอาดภายในครัวและดูแลการจัดการเรื่องการใช้วัตถุดิบ
ควบคุมต้นทุนไม่ให้เกินเกณท์ที่บริษัทกำหนด
คิดสูตรเมนูอาหารนานาชาติ / การควบคุมสั่งซื้อวัตถุดิบ
ควบคุม ดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชา ให้ปฎิบัติตามกฎระเบียบ ข้อบังคับของบริษัทฯ
รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่างๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
มนุษยสัมพันธ์ดี มีไหวพริบ มีทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี
มีความซื่อสัตย์ และรับผิดชอบต่อหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย
มีความสามารถในการรังสรรค์ นำเสนอเมนูอาหารใหม่ๆ
มีประสบการณ์ตรงด้านอาหารไทย จีน ยุโรป
มีประสบการณ์ในระดับ Executive Chef มากกว่า 5 ปี
มีทักษะในการใช้งานคอมพิวเตอร์ และโปรแกรมพื้นฐาน
ต้องการด่วน
61
ผู้จัดการร้านอาหาร Restaurant Manager (สาขาเมอคิวรี่ ชิดลม)
ดูแลร้านอาหารในด้านการบริหารงาน (Management) ร่วมกับผู้จัดการสร้างแผนกลยุทธ์ตารางการทํางาน การจัดสรรบุคลากรให้เพียงพอต่อการทำงาน ควบคุมค่าใช้จ่าย / รายได้ ภายในสาขา
ช่วยดูแลเรื่องการดําเนินการ (Operation) ให้มีประสิทธิภาพ ดูแลผลการปฏิบัติงานของพนักงานใต้บังคับบัญชารักษามาตรฐานของร้านและนโยบายของบริษัท
ช่วยผลักดันยอดขายและกำไร รวมถึง KPI ของร้าน
ประสานงานกับส่วนงานต่างๆ
ดูแลทีมงานในส่วนร้านอาหาร
งานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
ประสบการณ์ร้านอาหารอย่างน้อย 5 ปี
มีความเป็นผู้นำสูง และมีความรับผิดชอบงานดี
บุคลิคดี มีความรู้ความสามารถ บริหารงานเป็นทีมได้เป็นอย่างดี
สามารถปฏิบัติงานช่วงเวลา 16.00 น. - 01.00 น. ได้
