96
Sous Chef (รองหัวหน้าครัว) แบรนด์ แซมาอึล สาขาเซ็นทรัลพระราม9
บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร
สอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว
ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
วางแผนการปฏิบัติงานของพนักงานส่วนครัว ดูแลควบคุมวิธีการทำงานให้มีประสิทธิภาพ
จัดทำรายงานการสั่งวัตถุดิบ เพื่อจัดทำสต๊อกสินค้าภายในร้านให้เป็นไปตามยอดขายและมาตรฐาน
จัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef
สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ทั้งรสชาติและการตกแต่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และนำเสนอรายงาน
ตรวจรับสินค้า และเช็คสินค้าเมื่อมีการจัดส่งมาจากซัพพลายเออร์
บริหารยอดสูญเสียและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ มีส่วนร่วมกับ Head Chef ในการคิดรังสรรเมนู และการทำ Recipe
คุณสมบัติเพิ่มเติม
เพศชาย-หญิง อายุ 25-35 ปี
มีประสบการณ์ในตำแหน่ง อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
สามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
มีความรู้ด้านต้นทุนต่าง ๆ สามารถบริหารต้นทุน คุม Cost ได้ดี(COL, COG)
สามารถใช้คอมพิวเตอร์ และโปรแกรม Microsoft Office ต่าง ๆ ได้
หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับงานร้านอาหารเกาหลี (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
91
ผู้ช่วยผู้จัดการสาขา แบรนด์ แซมาอึล ประจำสาขา เซ็นทรัล เวสต์วิลล์
บริหารสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐานและนโยบายของบริษัทฯ กำหนด
บริหารต้นทุนและยอดขายให้มีประสิทธิภาพ
บริหารควบคุมดูแลพนักงานเพื่อให้ปฏิบัติงานให้มีประสิทธิภาพ
ควบคุมมาตรฐานการบริการและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการ
บริหารบุคลากรและจัดการตารางการทำงานให้กับพนักงาน และงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีประสบการณ์ในตำแหน่งบริหารงานสาขา อย่างน้อย 3-5 ปีขึ้นไป
สามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
ทำงานร่วมกันเป็นทีม และมีความซื่อสัตย์
หากเคยบริหารทีมงานสาขามาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
98
Demi chef แบรนด์ BHC Chicken ประจำสาขา One Bangkok
บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร
สอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
วางแผนการปฏิบัติงานของพนักงานส่วนครัว ดูแลควบคุมวิธีการทำงานให้มีประสิทธิภาพ
จัดทำรายงานการสั่งวัตถุดิบ เพื่อจัดทำสต๊อกสินค้าภายในร้านให้เป็นไปตามยอดขายและมาตรฐาน
สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ทั้งรสชาติและการตกแต่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และนำเสนอรายงาน
ตรวจรับสินค้า และเช็คสินค้าเมื่อมีการจัดส่งมาจากซัพพลายเออร์
บริหารยอดสูญเสียและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ มีส่วนร่วมกับ Head Chef
คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีประสบการณ์ในตำแหน่ง อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
สามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
สามารถทำงานเป็นกะได้(มีค่ากะดึกให้)
หากเคยบริหารทีมงานครัวมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
เข้าพบลูกค้า รับผิดชอบงานขายในเขตพื้นที่ความรับผิดชอบให้บรรลุเป้าหมาย
กําหนดแผนการขาย นําเสนอสินค้า ขายสินค้า
ให้คําปรึกษาแก่ลูกค้า เก็บข้อมูลลูกค้าและตลาดประสานงานการส่งมอบสินค้าให้ลูกค้า ดูแลหลังการขาย
แก้ปัญหาการใช้งาน รับผิดชอบยอดขายให้บรรลุเป้าหมาย
สถานที่ทำงาน บริษัท เอ็นเทค เอสไอ จำกัด (ในกลุ่มบริษัทเอ็นเทคฯ) หลักสี่ กทม. (หลังม.ธุรกิจบัณฑิต)
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
หญิงหรือชาย อายุ 22-30 ปี
จบการศึกษาระดับป.ตรีขึ้นไป คณะวิศวกรรมศาตร์หรือ คณะวิทยาศาสตร์ ทุกสาขาวิชา
มีรถยนต์ส่วนตัว พร้อมใบอนุญาตขับขี่ สามารถนํามาปฏิบัติงานได้
สามารถเดินทางต่างจังหวัดและพักค้างคืนได้
มีความสามารถในการสื่อสารภาษาอังกฤษในระดับดี
ประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปี ด้านงานขายเครื่องมือวัดหรือเครื่องมือวิทยาศาสตร์จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
วันหยุด : วันเสาร์, วันอาทิตย์
เวลาทำงาน : 08:00 - 17:00
ต้องการด่วน
84
Demi Chef แบรนด์ BHC Chicken สาขาฟิวเจอร์ พาร์ค รังสิต
รับผิดชอบตรวจสอบวิธีการปรุงอาหาร, หน้าตาของอาหาร, และรสชาติของอาหารในครัวร้อน, ครัวซุป, ครัวผัด, ครัวผัก หรือใน Station ที่ตนเองได้รับมอบหมาย สอนงานกับพนักงานในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท นำเสนอ รวมถึงร่วมจัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Sous Chef และHead Chef อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
อายุ 25-35 ปี มีประสบการณ์ทำครัว อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป มีความรู้ด้านต้นทุนต่าง ๆ สามารถบริหารต้นทุน คุม Cost ได้ดี(COL, COG) หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับงานร้านอาหารเกาหลี (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
