11
รับสมัคร Food & Beverage Service Staff (พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม)
Food & Beverage Service Staff (พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม) สาขาสาทร 10 (BTS เซนต์หลุยส์)
หน้าที่:
• รับออร์เดอร์ / เสิร์ฟอาหาร–เครื่องดื่ม
• ดูแลความสะอาดโซน F&B
• ตรวจเช็คคุณภาพก่อนเสิร์ฟ
• ดูแลสต็อกอุปกรณ์
• ประสานงานแผนกอื่น
ฐานเงินเดือน 12,000 บาท (รายได้ยังไม่รวม service charge (6,000–7,000) / OT / เบี้ยขยัน)
ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ (เป็นกะ)
คุณสมบัติ:
• หญิง-ชาย อายุ 20–35 ปี
• รักงานบริการ / กระตือรือร้น / ยิ้มแย้ม
• ทำงานเป็นทีมดี
• มีประสบการณ์บริการจะพิจารณาเป็นพิเศษ
3
รับสมัคร Waitress - Banquet - The Ritz-Carlton, Bangkok
หน้าที่ความรับผิดชอบรวมถึงการจัดเตรียมโต๊ะและอุปกรณ์สำหรับงาน การประสานงานกับแผนกครัว การสื่อสารและให้บริการแขกอย่างสุภาพและเป็นมืออาชีพ ตลอดจนการดูแลความสะอาดของพื้นที่ทำงานและอุปกรณ์ต่าง ๆ ทั้งนี้เพื่อให้ทุกขั้นตอนของการบริการเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่ดีของแขก
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- ปฏิบัติตามนโยบาย ขั้นตอนการทำงาน รวมถึงมาตรการด้านความปลอดภัยและความมั่นคงของบริษัท
- รายงานความต้องการซ่อมบำรุง อุบัติเหตุ การบาดเจ็บ หรือสภาพการทำงานที่ไม่ปลอดภัยต่อผู้บังคับบัญชา
- เข้ารับการฝึกอบรมและการรับรองด้านความปลอดภัยตามที่บริษัทกำหนด
- ดูแลเครื่องแบบและบุคลิกภาพให้สะอาด เรียบร้อย และเป็นมืออาชีพ
- รักษาความลับของข้อมูลภายในองค์กร และดูแลทรัพย์สินของบริษัท
- ต้อนรับและดูแลแขกตามมาตรฐานการให้บริการของบริษัท
- สื่อสารกับแขกและเพื่อนร่วมงานด้วยภาษาที่สุภาพ ชัดเจน และเป็นมืออาชีพ
- ทำงานร่วมกับผู้อื่นอย่างมีประสิทธิภาพ สนับสนุนทีมเพื่อให้บรรลุเป้าหมายร่วมกัน
- ปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่กำหนด
- สามารถยืน นั่ง หรือเดินเป็นระยะเวลานานได้
- สามารถก้ม ย่อ บิดตัว เอื้อมหยิบของเหนือศีรษะหรือระดับต่ำกว่าหัวเข่าได้
- สามารถยก เคลื่อนย้าย หรือจัดวางสิ่งของที่มีน้ำหนักไม่เกิน 25 ปอนด์ (ประมาณ 11 กิโลกรัม) ได้โดยไม่ต้องมีผู้ช่วย
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร
วุฒิการศึกษา: สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า (High School Diploma หรือ G.E.D.)
ประสบการณ์การทำงาน: มีประสบการณ์ทำงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 1 ปี
ประสบการณ์ด้านการบริหารทีม: ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ด้านการควบคุมดูแลพนักงาน
ใบอนุญาตหรือใบรับรองวิชาชีพ: ไม่จำเป็น
4
รับสมัคร Commis I (Lily's) - The Ritz-Carlton, Bangkok
รายละเอียดหน้าที่ :
รับผิดชอบในการเตรียม ปรุง และจัดจานอาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงและบุฟเฟต์ให้ได้มาตรฐานด้านคุณภาพ รสชาติ และการนำเสนอ รวมถึงการดูแล Action Station และการสนับสนุนการให้บริการอาหาร เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่แขก
- จัดเตรียมและจัดจานอาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงให้มีความสวยงามและได้มาตรฐาน
- จัดเตรียมและดูแลการทำงานของ Action Station สำหรับงานจัดเลี้ยงหรือบุฟเฟต์
- แล่และหั่นเนื้อสำหรับบุฟเฟต์ตามความต้องการของแขก
- ปรุงอาหารโดยใช้อุปกรณ์ครัวต่าง ๆ เช่น เตาอบ เตาแก๊ส เตาย่าง ไมโครเวฟ และหม้อทอด
- เตรียมวัตถุดิบสำหรับการปรุงอาหาร เช่น การแบ่งส่วน หั่น ล้าง ปอก และจัดเก็บวัตถุดิบ ชั่ง ตวง และผสมวัตถุดิบตามสูตรอาหาร
- ปรุงอาหารตามสูตร มาตรฐานคุณภาพ และมาตรฐานการจัดจานที่กำหนด
- จัดเตรียมอาหารเย็น (Cold Food) และอาหารพิเศษตามที่ได้รับมอบหมาย
- ตรวจสอบความสุก คุณภาพ และรสชาติของอาหารระหว่างการปรุง
- สนับสนุนการให้บริการในงานจัดเลี้ยงและบุฟเฟต์ โดยดูแลให้มีวัตถุดิบและอุปกรณ์เพียงพออยู่เสมอ
- จัดเตรียมและรื้อถอนสถานีงานก่อนและหลังการให้บริการ
- ปฏิบัติตามนโยบาย มาตรฐานสุขอนามัย และความปลอดภัยทางอาหารของบริษัทอย่างเคร่งครัด
- ดูแลความสะอาดและฆ่าเชื้อบริเวณครัว โต๊ะ อุปกรณ์ เครื่องมือ มีด และเครื่องใช้ต่าง ๆ
- ปฏิบัติตามขั้นตอนด้านความปลอดภัยและความมั่นคงขององค์กร
- สามารถยืน นั่ง หรือเดินเป็นระยะเวลานานได้
- สามารถก้ม ย่อ บิดตัว เอื้อมหยิบของเหนือศีรษะหรือระดับต่ำกว่าหัวเข่าได้
- สามารถยก เคลื่อนย้าย แบก ผลัก ดึง และวางสิ่งของที่มีน้ำหนักไม่เกิน 50 ปอนด์ (ประมาณ 23 กิโลกรัม) ได้โดยไม่ต้องมีผู้ช่วย
คุณสมบัติ :
- วุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า (High School Diploma หรือ G.E.D.)
- มีประสบการณ์ทำงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2 ปี ในสายงานครัว งานจัดเลี้ยง หรืออาหารและเครื่องดื่ม
4
รับสมัคร Room Attendant - The Ritz-Carlton, Bangkok
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- ทำความสะอาดห้องพักและพื้นที่ส่วนกลางตามมาตรฐานของโรงแรม
- ดูแลและเติมสต็อกอุปกรณ์ทำความสะอาดและของใช้ภายในรถเข็น
- ตอบสนองคำร้องขอของแขกอย่างสุภาพและเป็นมืออาชีพ
- ปฏิบัติตามนโยบาย ขั้นตอนการทำงาน และมาตรฐานคุณภาพของบริษัท
- ดูแลความปลอดภัย ความสะอาด บุคลิกภาพ และเครื่องแบบให้เรียบร้อย
- ทำงานร่วมกับทีมเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีให้แก่แขก
คุณสมบัติผู้สมัคร
- สามารถยืน เดิน และทำงานที่ต้องใช้แรงกายได้ตลอดเวลาการทำงาน
- สามารถยกหรือเคลื่อนย้ายสิ่งของน้ำหนักไม่เกิน 50 ปอนด์ (ประมาณ 23 กิโลกรัม) ได้
- รักงานบริการ มีความละเอียดรอบคอบ และทำงานเป็นทีมได้ดี
13
รับสมัคร Wedding Executive - The Ritz-Carlton, Bangkok
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- รับสายและดำเนินการจองห้องพัก การเปลี่ยนแปลง และการยกเลิกการจองผ่านโทรศัพท์ อีเมล หรือช่องทางอื่น
- ประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้อง (เช่น Sales, Accounting) เพื่อแก้ไขปัญหาและตอบสนองความต้องการของแขก
- ใช้เทคนิคการขายและการ Up-selling เพื่อเพิ่มรายได้ พร้อมรักษาความพึงพอใจและความภักดีของลูกค้า
- ดูแลและดำเนินการเกี่ยวกับ Marriott Rewards เช่น การบันทึกข้อมูล การแลกคะแนน และสิทธิพิเศษ
- ให้ข้อมูล ตอบคำถาม และดูแลข้อร้องเรียนของแขกอย่างเป็นมืออาชีพ
- สนับสนุนงานเอกสารทั่วไปของแผนก Sales & Marketing
- ปฏิบัติงานตามนโยบาย มาตรฐานคุณภาพ และมาตรการด้านความปลอดภัยของบริษัท
คุณสมบัติผู้สมัคร
- วุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า
- มีประสบการณ์ทำงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2 ปี
- รักงานบริการ มีทักษะการสื่อสารและการขาย
- บุคลิกภาพดี ทำงานเป็นทีมได้
- ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ด้านการควบคุมพนักงาน
