รายละเอียดหน้าที่ :
- ตรวจสอบการทำความสะอาดห้องพัก
- ตรวจสอบอุปกรณ์ทำความสะอาด
- ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
- ภาระหน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ :
- มีความละเอียดรอบคอบและใส่ใจความสะอาด
- มีภาวะผู้นำและทักษะการบริหารทีม
- สื่อสารและประสานงานกับแผนกอื่นได้ดี
- สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์
รายละเอียดหน้าที่ :
- เตรียมวัตถุดิบ
- ปรุงอาหารตามสูตรและมาตรฐานของโรงแรม
- รักษาความสะอาดของครัวและอุปกรณ์
- ประสานงานกับเชฟและพนักงานครัว
- ภาระหน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ :
- มีความรู้เกี่ยวกับตำแหน่งงาน
- สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์
- ทำงานภายใต้ความกดดันได้
รายละเอียดหน้าที่ :
- ควบคุมการดำเนินงานประจำวันของทุกครัวในโรงแรม
- ตรวจสอบให้ทุกแผนกทำงานตามมาตรฐาน
- แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างการปฏิบัติงาน
- ภาระหน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ :
- มีความรู้เกี่ยวกับตำแหน่งงาน
- สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์
- ทำงานภายใต้ความกดดันได้
รายละเอียดหน้าที่ :
- วางแผนและออกแบบเมนู
- ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการนำเสนออาหาร
- บริหารทีมเชฟและพนักงานครัว
-ดูแลมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร
- ภาระหน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ :
- มีความรู้เกี่ยวกับตำแหน่งงาน
- สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์
- ทำงานภายใต้ความกดดันได้
รายละเอียดหน้าที่ :
- ทำหน้าที่สนับสนุน Chef de Cuisine
- ตรวจสอบคุณภาพอาหารก่อนเสิร์ฟ
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมาก
- ภาระหน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ :
- มีความรู้เกี่ยวกับตำแหน่งงาน
- สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์
- ทำงานภายใต้ความกดดันได้