คุณสมบัติผู้สมัคร:
-มีประสบการณ์งานครัวหรือทำอาหารเช้าจะพิจารณาเป็นพิเศษ
-มีความรู้พื้นฐานด้านการทำอาหาร พร้อมเรียนรู้งานใหม่ๆ
-ตรงต่อเวลา รับผิดชอบ รักความสะอาด
-ทำงานเป็นทีมได้ดี และสามารถปรับตัวตามสถานการณ์
รายละเอียดงาน:
-เตรียมวัตถุดิบและดูแลคุณภาพอาหารตามมาตรฐาน
-ปรุงอาหารและจัดจานให้น่ารับประทาน
-ทำความสะอาดและดูแลพื้นที่ครัวให้สะอาดเป็นระเบียบ
-สามารถเข้างานเป็นกะได้ตามที่กำหนด
-มีความยืดหยุ่นในการช่วยเหลือแผนกอื่นในบางวันที่จำเป็น
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- มีประสบการณ์ในการจัดการพนักงานในครัว
- มีทักษะการทำอาหารที่หลากหลายและเข้าใจมาตรฐานการครัวสากล
- มีความเป็นผู้นำ สามารถบริหารจัดการทีมได้
- สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและเวลาที่จำกัด
- มีทักษะการสื่อสารและการทำงานร่วมกับผู้อื่นที่ดี
รายละเอียดงาน:
- ช่วยดูแลและสนับสนุนการทำงานของทุกคนในครัว
- ดูแลและควบคุมการทำงานของทีมครัวในแต่ละวัน
- ตรวจสอบคุณภาพ รสชาติ และความสม่ำเสมอของอาหารก่อนเสิร์ฟ
- ควบคุมมาตรฐานสุขอนามัยและความสะอาดในครัว
- ช่วยวางแผนตารางงานและอบรมพนักงานในครัว
- ควบคุมการใช้วัตถุดิบและจัดการต้นทุนอาหาร (Food Cost)
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-มีประสบการณ์ในการทำงานในร้านอาหารหรือการบริการอย่างน้อย 3-5 ปี
-สามารถนำและบริหารจัดการทีมอย่างมีประสิทธิภาพ
-มีความรู้ด้านการควบคุมต้นทุน, การจัดการสินค้า, และการบริหารสต็อก
-มีความเป็นผู้นำและทักษะการแก้ปัญหาที่ดี
-มีทักษะการสื่อสารที่ดี (ภาษาไทยเป็นหลัก ถ้าสื่อสารภาษาอังกฤษได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
-สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและปรับตัวได้ดี
-มีความรับผิดชอบสูง, เป็นระเบียบ, และตรงต่อเวลา
-มีทัศนคติที่ดี
รายละเอียดงาน:
-ควบคุมการดำเนินงานของร้านและจัดตารางงานของพนักงาน
-ตรวจสอบคุณภาพอาหารและมาตรฐานการบริการ
-ประสานงานกับครัวด้านเมนูและการบริการ
-ตรวจสอบสต็อก, ควบคุมต้นทุน, และรักษาความสัมพันธ์ supplier
-จัดการข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพ
-ฝึกอบรมและดูแลทีมบริการ
-รายงานตรงต่อเจ้าของร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-มีทักษะการสื่อสารที่ดี ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
-มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์ (อีเมล, PMS, Excel เบื้องต้น)
-อัธยาศัยดี สุภาพ เป็นมิตร
-สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
-หากมีประสบการณ์ด้านงานบริการ (Hospitality) จะพิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดงาน:
-ต้อนรับและดูแลการเช็คอิน/เช็คเอาต์ของลูกค้า
-รับสายโทรศัพท์ ตอบอีเมล และให้ความช่วยเหลือตามความต้องการของลูกค้า
-ประสานงานกับแผนกแม่บ้านและแผนกร้านอาหาร
-ดูแลการชำระเงินและระบบการจอง
-เป็นตัวแทนภาพลักษณ์ของโรงแรมด้วยความเป็นมิตรและความเป็นมืออาชีพ
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- มีประสบการณ์งานบริการร้านอาหารอย่างน้อย 1-2 ปี และเคยดูแลทีมมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้ดีในระดับปฏิบัติงาน (ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ)
- มีทักษะการบริการ มนุษยสัมพันธ์ดี สุภาพ และสามารถให้คำแนะนำทีมได้
- มีความละเอียดรอบคอบ รับผิดชอบงาน และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
- ขยัน อดทน ทำงานเป็นทีมได้ดี พร้อมเรียนรู้และปรับตัว
- คุ้นเคยกับระบบ POS และขั้นตอนการทำงานของร้านอาหาร
รายละเอียดงาน:
-ดูแลให้การบริการเป็นไปตามมาตรฐานร้าน
-จัดตารางงาน ประสานงาน และมอบหมายงานภายในทีม
-ต้อนรับลูกค้า ดูแลความเรียบร้อยในช่วงบริการ และแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นหน้าเคาน์เตอร์หรือในโซนบริการ
-ตรวจสอบคุณภาพการรับออเดอร์ เสิร์ฟอาหาร และความถูกต้องของบิล
-ฝึกสอนและแนะนำพนักงานให้ทำงานได้ตามขั้นตอน
-ดูแลความสะอาด ความเป็นระเบียบ และบรรยากาศโดยรวมของร้าน