รายละเอียดงาน
1. การตรวจสอบคุณภาพอาหาร (Quality)
• ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน
• ตรวจสอบขั้นตอนการปรุงอาหารให้เป็นไปตามสูตรที่กำหนด
• ตรวจสอบการจัดจานและบรรจุภัณฑ์ให้ตรงตามมาตรฐาน
• วิเคราะห์และรายงานปัญหาคุณภาพที่อาจส่งผลกระทบต่อมาตรฐานของร้าน
2. การตรวจสอบคุณภาพการบริการ (Service)
• ตรวจสอบการให้บริการของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน
• ประเมินความพึงพอใจของลูกค้าผ่านการสังเกตและสอบถามความคิดเห็น
• ให้คำแนะนำและอบรมพนักงานในกรณีที่พบข้อผิดพลาดในการบริการ
• รายงานปัญหาด้านบริการให้กับฝ่ายบริหารเพื่อพัฒนาและปรับปรุง
3. การตรวจสอบความสะอาดและสุขอนามัย (Cleanliness)
• ตรวจสอบสุขอนามัยของพนักงาน เช่น การแต่งกาย ความสะอาดส่วนบุคคล ฯลฯ
• ตรวจสอบความสะอาดของครัว พื้นที่ให้บริการ และอุปกรณ์ต่างๆ
• ตรวจสอบมาตรการด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยภายในร้าน
• ตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP, GMP หรือมาตรฐานสุขาภิบาลอื่นๆ
4. การตรวจสอบและรายงานผล
• บันทึกผลการตรวจสอบแต่ละครั้งและสรุปรายงานให้ฝ่ายบริหาร
• เสนอแนะการปรับปรุงคุณภาพอาหาร การบริการ และสุขอนามัยของร้าน
• ให้คำแนะนำในการปรับปรุงมาตรฐาน QSC ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
• ติดตามผลการแก้ไขปัญหาหลังการตรวจสอบ


สถานที่ทำงาน: ซอยรามคำแหง 16 และหน้าสาขาต่าง ๆ ในกรุงเทพ


คุณสมบัติผู้สมัคร
วุฒิการศึกษา: ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาการบริหารธุรกิจ, อาหารและโภชนาการ, การจัดการร้านอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ด้านการตรวจสอบคุณภาพ (QSC) หรือด้านการควบคุมคุณภาพอาหาร อย่างน้อย 1-3 ปี
มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานด้านอาหาร เช่น HACCP, GMP, ISO 9001 จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีทักษะการสังเกตและวิเคราะห์ข้อมูลได้ดี
มีความสามารถในการสื่อสารและให้คำแนะนำแก่พนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สามารถทำงานเป็นทีม และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
สามารถเดินทางไปตรวจสอบสาขาต่างๆ ได้ (ในกรณีที่มีหลายสาขา)

รายละเอียดงาน
- ติดต่อประสานงานและจัดทำเอกสารกับทางธนาคารหรือสถาบันการเงิน
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานภาครัฐ เพื่อขอใบอนุญาตสำหรับเปิดร้านอาหาร
- จัดทำเอกสารเกี่ยวกับภาษี
- ประสานงานภายในองค์กร
- สรุปและรายงานผลการปฏิบัติงาน
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย


คุณสมบัติผู้สมัคร
ไม่จำกัดเพศ, อายุ 25-40 ปี
จบการศึกษาระดับ ปวส. หรือ ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาจัดการหรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ในตำแหน่ง 2 ปี ขึ้นไป
มีความสามารถในการประสานงาน การวางแผน การตัดสินใจ และทักษะการสื่อสารที่ดี
มีทักษะการเจรจาต่อรองที่ดี และสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
เชี่ยวชาญการใช้โปรแกรม Microsoft office
สามารถเริ่มงานได้ทันที พิจารณาเป็นพิเศษ

รายละเอียดงาน
- ประจำเครื่องแคชเชียร์ รับชำระเงิน
- ตรวจสอบความถูกต้อง
- เปิด- ปิดกะ
- สรุปยอดขายในแต่ละวัน
- นำเงินฝากธนาคาร
- งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย


คุณสมบัติผู้สมัคร
ไม่จำกัดเพศ, อายุ 20 - 45 ปี
ประสบการณ์ในตำเเหน่ง แคชเชียร์ 1 ปี ขึ้นไป
ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
มีทัศนคติที่ดีการทำงาน, พร้อมเรียนรู้และพัฒนา
มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่