คุณสมบัติผู้สมัคร:
- สามารถสังเกตเห็นสิ่งผิดปกติและดูแลความสะอาดได้อย่างละเอียด.
- รักษาความสะอาดของร่างกาย แต่งกายสุภาพ และมีทัศนคติที่ดี.
- มีความซื่อสัตย์ต่อทรัพย์สินของโรงแรมและของลูกค้า.
- สามารถทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานและเชื่อฟังคำแนะนำจากผู้บังคับบัญชาได้.
รายละเอียดงาน:
- ดูแลทำความสะอาดห้องนอน ห้องน้ำ และพื้นที่อื่นๆ ในห้องพักตามมาตรฐานของโรงแรม.
- เปลี่ยนผ้าปูที่นอน ผ้าเช็ดตัว และผ้าเช็ดหน้าให้แขกใหม่.
- เติมสิ่งอำนวยความสะดวกในห้อง เช่น สบู่ แชมพู กระดาษชำระ รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มในมินิบาร์.
- ดูแลความสะอาดของบริเวณทางเดิน บันได ลิฟต์ และล็อบบี้.
- รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ในห้องพัก หรือปัญหาการบำรุงรักษาให้กับหัวหน้างาน.
- ปัดฝุ่น ขัดเงาเฟอร์นิเจอร์ และทำความสะอาดพื้นผิวต่างๆ ให้เรียบร้อย.
- เทถังขยะ และรักษาความสะอาดบริเวณที่เขี่ยบุหรี่.
- รับฟังและช่วยเหลือแขกตามคำขอ เช่น การจัดหาอุปกรณ์เพิ่มเติม หรือการบริการอื่นๆ ที่จำเป็น.
- อัปเดตสถานะห้องพักในใบงานมอบหมาย และเติมสต๊อกรถเข็นทำความสะอาดเมื่อหมดกะ.
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- สามารถทำอาหารยุโรปได้
- สามารถทำอาหารไทยได้
- สามารถบริหารจัดการต้นทุนได้
- สามารถคิดค้นสูตรอาหารได้
- สามารถบริหารจัดการทีมงานภายในแผนกได้ดี
- วางระบบครัวได้
- มีความรู้ความชำนาญในด้านการบริหารจัดการวัตถุดิบ (FIFO)
- หากมีความรู้ในการทำอาหารญี่ปุ่นได้จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
รายละเอียดงาน:
-รับผิดชอบในตำแหน่งงาน และทำงานให้บรรลุเป้าหมายที่กำหนด
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- มีความคิดสร้างสรรค์ในการสร้าง Content
- ติดตามเทรนใหม่ ๆ อยู่เสมอ
- สามารถใช้ Illustrator, Photoshop, Canva, Premiere pro, Capcut, และโปรแกรม ที่เกี่ยวข้องกับการตกแต่งภาพและ Videos อื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี
รายละเอียดงาน:
- ถ่ายภาพโรงแรม
- คิด Content ต่าง ๆ เพื่อประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อ Social ต่าง ๆ
- ดูแล Platform ต่าง ๆ ที่ทางโรงแรมกำหนด
- จัดทำ brochure, แผ่นพับ, Portfolio, Info Graphic, Video Presentation และสื่ออื่น ๆ
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- มีประสบการณ์งานในสายโรงแรมมาไม่น้อยกว่า 2 ปี
- มี Supplier ของงานโรงแรม
- มีความระเอียดรอบคอบ
- มีความสามารถในการใช้คอมพิวเตอร์ได้ดี
รายละเอียดงาน:
- จัดทำและดูแลเอกสารธุรการที่เกี่ยวข้องกับการจัดซื้อ เช่น ใบสั่งซื้อ ,สัญญาต่าง ๆ,ใบเสนอราคา , เอกสารเบิกจ่าย หรือ ที่เกี่ยวข้อง
- การบริหารจัดการงานธุรการสำนักงาน รวมทั้งดูแลความเรียบร้อยของสำนักงาน
- ดำเนินการรับ?ส่งเอกสาร พร้อมทั้งจัดทำบันทึกรายการรับ?ส่งก่อนดำเนินการจัดส่งเอกสารทุกครั้ง
- จัดทำบัญชีทรัพย์สินชองบริษัท
- ติดต่อหน่วยงานภายนอก เช่น ธนาคาร หน่วยงานราชการ ผู้ขาย และผู้ให้บริการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
- งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
31
เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพฝ่ายวัตถุดิบและการจัดซื้อ (Quality Assurance Officer)
รายละเอียดงาน:
1. ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ (Raw materials), บรรจุภัณฑ์ (Packaging materials), สารเคมี (Chemical materials) ที่จัดซื้อมาให้เป็นไปตามข้อกำหนดคุณภาพ (Specifications) และมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร
2. ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อและซัพพลายเออร์ในการจัดทำ และกำหนดสเปควัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสารเคมี
3. ตรวจสอบเอกสารรับรองคุณภาพ เช่น COA (Certificate of Analysis), MSDS, Halal, อย. หรือเอกสารอื่นที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ
4. จัดทำและปรับปรุงแบบฟอร์มการตรวจสอบวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์/สารเคมี พร้อมบันทึกผลการตรวจรับเข้า
5. ร่วมประเมินคุณภาพซัพพลายเออร์ตามแผน Supplier Audit และจัดทำรายงานการประเมิน
6. ตรวจสอบและติดตามการส่งมอบสินค้า รวมถึงคุณภาพของสินค้าที่จัดซื้อเข้ามา และรายงานปัญหาด้านคุณภาพที่พบจากการตรวจรับวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์/สารเคมี พร้อมประสานเพื่อหาทางแก้ไข
7. ร่วมพัฒนาและควบคุมระบบคุณภาพ เช่น GMP, HACCP, ISO 22000, FSSC22000
8. จัดทำและเก็บรักษาบันทึกคุณภาพตามที่ระบบมาตรฐานกำหนด
9. สนับสนุนกิจกรรมด้านความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety) และกิจกรรมตรวจสอบจากหน่วยงานภายนอก
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-มีประสบการณ์ในด้าน QA/QC อย่างน้อย 1 ปีในอุตสาหกรรมอาหาร
-มีความรู้เกี่ยวกับระบบ GMP, HACCP, ISO 22000 หรือมาตรฐานอื่นที่เกี่ยวข้อง
-มีความเข้าใจในกระบวนการจัดซื้อและการจัดการซัพพลายเออร์
-มีความละเอียด รอบคอบ และมีทักษะในการติดต่อประสานงาน และสามารถใช้ Microsoft Office ได้ดี
. หากมีความรู้เกี่ยวกับการประเมินซัพพลายเออร์หรือการตรวจประเมินภายในจะพิจารณาเป็นพิเศษ
