รายละเอียดหน้าที่:
- ผู้ช่วยหลักของ Chef de Partie ในแผนกอาหารไทย
- ดูแลการเตรียมและการปรุงอาหารให้ได้มาตรฐานและรสชาติคงที่
- จัดจานให้สวยงามและควบคุมคุณภาพและความสะอาด
- รวมทั้งฝึกสอนงานให้แก่ Commis Chef หรือพนักงานผู้ช่วยในครัว
-หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ:
- ไม่จำกัดเพศ
- ไม่จำกัดอายุ
- มีประสบการณ์ทำงานมาก่อน
- สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดหน้าที่:
- จัดเตรียมวัตถุดิบ /ปรุงอาหารตะวันตกตามสูตร
- ตรวจสอบคุณภาพและอุณหภูมิของอาหาร
- ดูแลความสะอาดและสั่งวัตถุดิบเข้าสโตร์
-หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ:
- ไม่จำกัดเพศ
- ไม่จำกัดอายุ
- มีประสบการณ์ทำงานมาก่อน
- สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดหน้าที่:
- รับผิดชอบดูแลการเตรียม/ปรุงและจัดเสิร์ฟอาหารในแผนกให้ได้มาตรฐานคุณภาพและรสชาติที่กำหนด
- ควบคุมสต็อกวัตถุดิบ
- ดูแลความสะอาดและฝึกสอนทีมงาน
-หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ:
- ไม่จำกัดเพศ
- ไม่จำกัดอายุ
- มีประสบการณ์ทำงานมาก่อน
- สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดหน้าที่:
- ควบคุมการดำเนินงานในครัวตะวันตก
- จัดการทีมงาน/ตรวจสอบคุณภาพและรสชาติอาหารให้ได้มาตรฐาน
- วางแผนการผลิต ควบคุมต้นทุนอาหาร
- ดูแลความสะอาดปลอดภัยตามมาตรฐานสุขอนามัย
- หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ:
- ไม่จำกัดเพศ
- ไม่จำกัดอายุ
- มีประสบการณ์ทำงานมาก่อน
- สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดหน้าที่:
-ช่วยซัปพอร์ตหัวหน้าที่ในงานต่างๆ
- หน้าที่รับจองห้องพัก
- ทำบันทึกรายการรับจองห้องพักลงในระบบคอมพิวเตอร์
- จัดทำรายงานและประสานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
- หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ:
- ไม่จำกัดเพศ
- ไม่จำกัดอายุ
- มีประสบการณ์ทำงานมาก่อน
- สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ