1. ควบคุมคุณภาพของอาหารและตรวจสอบความเรียบร้อยของจานอาหารก่อนส่งออกไปจากครัว
2. ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและจัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
3. ประสานงานกับ Supplier และคอยควบคุมการสั่งของ และ คุณภาพของวัตถุดิบ
4. รักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา
5. วางแผนและคำนวนราคาของแต่ละเมนู คำนวณรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
6. คิดค้นสูตรอาหารใหม่ตามเทรนด์นำมาปรับใช้กับวัตถุดิบนำเข้าของบริษัท
ต้องการด่วน
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-เพศ ชาย หญิง อายุไม่เกิน 60 ปี
-ปริญญาตรีสาขาการจัดการโรงแรม บริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง (ปริญญาโทจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
-ประสบการณ์โรงแรม 5 ปีขึ้นไป ในการจัดการโรงแรม
-ทักษะความเป็นผู้นำ ความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล และการสื่อสารที่แข็งแกร่ง
-ความเข้าใจที่มั่นคงเกี่ยวกับการดำเนินงานของโรงแรม งบประมาณ และการวิเคราะห์ทางการเงิน
-ความสามารถในการทำงานภายใต้ความกดดันและตัดสินใจอย่างมีประสิทธิผลในสภาพแวดล้อมที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรว ดเร็ว
-ทักษะในการแก้ปัญหาและแก้ไขข้อขัดแย้งที่ยอดเยี่ยม
-เชี่ยวชาญในระบบการจัดการโรงแรมและแอปพลิเคชัน MS Office
-สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้อย่างดี จะพิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดงาน:
-ดูแลการดำเนินงานของโรงแรมทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานในแต่ละวันจะราบรื่น มีประสิทธิภาพ และมีประสิทธิผล
-ดูแลงานของแผนกต่างๆ เช่น แผนกต้อนรับ อาหารและเครื่องดื่ม แม่บ้าน วิศวกรรม และบัญชี
-วางแผนการดำเนินงานประจำวันเพื่อให้แน่ใจว่าการให้บริการจะราบรื่น
-พัฒนาและนำกลยุทธ์ไปใช้เพื่อเพิ่มรายได้และผลกำไรของโรงแรม
-สร้างแผนธุรกิจและการตลาด
-วิเคราะห์ประสิทธิภาพการดำเนินงาน จัดทำงบประมาณ และควบคุมต้นทุน
-นำ จัดการ และพัฒนาทีมงานโรงแรม
-ให้คำแนะนำและการดูแลแก่หัวหน้าแผนก
-วางแผนและดูแลการฝึกอบรม การพัฒนาพนักงาน และการประเมินผลการปฏิบัติงาน
-ส่งเสริมวัฒนธรรมองค์กรที่แข็งแกร่งที่เน้นการทำงานเป็นทีมและความเป็นเลิศในการบริการ
-รับประกันมาตรฐานการบริการที่สูงและความพึงพอใจของแขก
-จัดการคำติชมของแขกและแก้ไขข้อร้องเรียนอย่างมืออาชีพ
-รับประกันการปฏิบัติตามกฎหมายท้องถิ่น มาตรฐานความปลอดภัย และข้อบังคับด้านสุขอนามัย
-พัฒนาระบบการจัดการความเสี่ยงและแผนการตอบสนองต่อเหตุฉุกเฉิน
-ประสานงานกับทีมการตลาดและการขายเพื่อเพิ่มการจองและขยายฐานลูกค้า
-วางแผนกิจกรรมส่งเสริมการขายสำหรับช่องทางออนไลน์และออฟไลน์
-รายงานประสิทธิภาพการดำเนินงานให้เจ้าของโรงแรมหรือผู้บริหารระดับสูงทราบ
-จัดทำรายงานเกี่ยวกับอัตราการเข้าพัก รายได้ ค่าใช้จ่าย และผลกำไร
-แนะนำการปรับปรุงเชิงกลยุทธ์และริเริ่มการพัฒนาสำหรับโรงแรม
คุณสมบัติผู้สมัคร:
1.ไม่จำกัดเพศ
2.อายุุไม่เกิน 50 ปี
3. ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
4. มีประสบการณ์การจัดตกแต่งดอกไม้ พิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดงาน:
1.ควบคุมดูแลความสะอาดพื้นที่และห้องพัก
2.จัดตกแต่งดอกไม้ สำหรับงานประชุมสัมนา

15
ผู้ช่วยหัวหน้าแผนกช่าง (Assistant Chief Engineer)

คุณสมบัติผู้สมัคร:
-มีความรู้ทางด้านช่างไฟฟ้า, ประปา, เครื่องกล, อิเล็กทรอนิกส์หรือการซ่อมบำรุงต่างๆเป็นอย่างดี
- มีภาวะเป็นผู้นำและกล้าคิดกล้าตัดสินใจ
- มีความรับผิดชอบ สามารถทำงานล่วงเวลาได้เพื่อให้งานเสร็จตามที่ได้รับมอบหมาย
- มีความสามารถในการแก้ไขปัญหา เรียนรู้เร็ว มีไหวพริบ
- มีความละเอียดรอบคอบในการทำงาน และสามารถทำงานเป็นทีมได้
- มีความขยัน กระตือรือร้น มีใจรักบริการ สามารถทํางานภายใต้แรงกดดันได้ดี
- มีประสบการณ์งานซ่อมบำรุงในกิจการโรงแรมอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป
รายละเอียดงาน:
-ซ่อมบำรุงระบบไฟ, ประปา, เครื่องกล ภายในโรงแรม
-งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

17
ผู้จัดการแผนกบัญชีและการเงิน (Accounting and Finance Manager)

คุณสมบัติผู้สมัคร:
-ปริญญาตรีหรือสูงกว่าในสาขาบัญชี การเงิน หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
-มีประสบการณ์ในการทำงานด้านบัญชีอย่างน้อย 3 ปี
-มีความรู้ความเข้าใจในมาตรฐานบัญชีและกฎหมายภาษีอากรที่เกี่ยวข้อง
-มีทักษะในการวิเคราะห์และแก้ไขปัญหา
-มีความสามารถในการใช้โปรแกรม Easyfo
-มีความละเอียดรอบคอบ และมีความสามารถในการจัดการงานหลายอย่างพร้อมกัน
-มีทักษะในการสื่อสารและการประสานงานกับทีมงานและฝ่ายอื่นๆ
รายละเอียดงาน:
- วางแผน บริหารงานด้านบัญชีให้เป็นไปตามข้อกำหนดของกฏหมายมาตราฐานการบัญชี และสอดคล้องตามนโยบายทางด้านบัญชีของบริษัท.
- กำกับ ควบคุมดูแลความถูกต้องของข้อมูลทางบัญชี และการบันทึกบัญชีต่างๆของบริษัทโดยภาพรวม เพื่อนำข้อมูลต่างๆมาทำการปิดบัญชีได้อย่างมีประสิทธิภาพ.
- กำกับควบคุมการจัดทำบัญชีลูกหนี้ (AR) บัญชีเจ้าหนี้ (AP) บัญชีแยกประเภท (GL) บัญชีต้นทุน (Costing) และ บัญชีบริหาร (Managerial Accounting) ให้เป็นไปอย่างถูกต้องและโปร่งใส.
- นำเสนอรายงานทางการเงินและบัญชี ข้อมูลด้านงบประมาณ รายงานการวิเคราะห์ เปรียบเทียบ ผลการดำเนินงาน และข้อมูลสนับสนุนอื่น ๆ อันเป็นประโยชน์ต่อการบริหารจัดการของฝ่ายบริหาร และสอดคล้องกับแผนกลยุทธ์ของกลุ่มบริษัท
- กำกับ ควบคุมและดำเนินการปิดบัญชีรายเดือน/รายไตรมาส/รายปี รวมถึงจัดทำรายละเอียดประกอบบัญชีให้ถูกต้อง ตรงตามกำหนดเวลา.
- วิเคราะห์ และจัดทำงบการเงิน งบดุล งบกำไรขาดทุน งบกระแสเงินสด และตรวจสอบการดำเนินงานภาษีอากรของบริษัท ตลอดจนตรวจสอบการนำส่งภาษีประเภทต่างๆประจำเดือน ภาษีครึ่งปี และภาษีประจำปี อย่างถูกต้อง ครบถ้วนตรงตามกำหนดเวลา
- ควบคุมดูแลการประสานงานกับผู้ตรวจสอบบัญชี(Audit) ในการดำเนินการตรวจสอบบัญชีเป็นไปอย่างราบรื่น ถูกต้องตรงตามกำหนดเวลา.
- ให้คำแนะนำเกี่ยวประสานงานกับหน่วยงานภายในและภายนอกที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การทำงานสำเร็จลุล่วงโดยราบรื่นกับบัญชีและภาษี เพื่อเสนอต่อฝ่ายบริหาร.
- กำกับดูแลการดำเนินงานภายใต้แผนกบัญชีเพื่อให้เป็นไปตามมาตราฐานการควบคุมภายในที่ดี
- มีส่วนร่วมในการสนับสนุนการจัดทำประมาณการ / งบประมาณประจำปีของบริษัท