ตำแหน่ง: Executive Chef
รับผิดชอบต่อความสำเร็จโดยรวมของการดำเนินงานครัวในแต่ละวัน แสดงความเป็นผู้นำและความเชี่ยวชาญด้านศิลปะการประกอบอาหาร โดยสามารถลงมือปฏิบัติงานด้วยตนเอง ควบคู่ไปกับการบริหารจัดการทีมงานและหน้าที่ที่เกี่ยวข้องกับอาหารทั้งหมด มุ่งเน้นการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อยกระดับความพึงพอใจของแขกและพนักงาน พร้อมทั้งเพิ่มประสิทธิภาพและผลการดำเนินงานทางการเงินในทุกด้านที่รับผิดชอบ

หน้าที่และความรับผิดชอบ
- กำกับดูแลและบริหารจัดการการดำเนินงานของครัวทั้งหมดให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ควบคุมคุณภาพอาหารให้มีมาตรฐานสูงและสม่ำเสมอในทุกพื้นที่ให้บริการ
- บริหารและพัฒนาทีมงานครัว รวมถึงการให้คำแนะนำ ฝึกอบรม และประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา
- ดูแลและควบคุมให้เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย ความปลอดภัย และมาตรฐานอาหาร (Food Safety & Sanitation)
- วางแผน ควบคุมต้นทุนอาหาร และเพิ่มประสิทธิภาพผลการดำเนินงานทางการเงิน
- กำกับดูแลพื้นที่เตรียมอาหารทั้งหมด ได้แก่ งานจัดเลี้ยง (Banquet) รูมเซอร์วิส ห้องอาหาร บาร์/เลานจ์ และโรงอาหารพนักงาน
- ดูแลพื้นที่สนับสนุนการทำงาน เช่น แผนกล้างภาชนะ และการจัดซื้อวัตถุดิบ

คุณสมบัติ :
สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า (High School Diploma หรือ GED) และมีประสบการณ์ทำงานอย่างน้อย 6 ปี ในสายงานด้านการประกอบอาหาร อาหารและเครื่องดื่ม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง หรือ
สำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญา (2 ปี) จากสถาบันที่ได้รับการรับรอง ในสาขาศิลปะการประกอบอาหาร การบริหารโรงแรมและภัตตาคาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง และมีประสบการณ์ทำงานอย่างน้อย 4 ปี ในสายงานด้านการประกอบอาหาร อาหารและเครื่องดื่ม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง

หน้าที่ความรับผิดชอบรวมถึงการจัดเตรียมโต๊ะและอุปกรณ์สำหรับงาน การประสานงานกับแผนกครัว การสื่อสารและให้บริการแขกอย่างสุภาพและเป็นมืออาชีพ ตลอดจนการดูแลความสะอาดของพื้นที่ทำงานและอุปกรณ์ต่าง ๆ ทั้งนี้เพื่อให้ทุกขั้นตอนของการบริการเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่ดีของแขก
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- ปฏิบัติตามนโยบาย ขั้นตอนการทำงาน รวมถึงมาตรการด้านความปลอดภัยและความมั่นคงของบริษัท
- รายงานความต้องการซ่อมบำรุง อุบัติเหตุ การบาดเจ็บ หรือสภาพการทำงานที่ไม่ปลอดภัยต่อผู้บังคับบัญชา
- เข้ารับการฝึกอบรมและการรับรองด้านความปลอดภัยตามที่บริษัทกำหนด
- ดูแลเครื่องแบบและบุคลิกภาพให้สะอาด เรียบร้อย และเป็นมืออาชีพ
- รักษาความลับของข้อมูลภายในองค์กร และดูแลทรัพย์สินของบริษัท
- ต้อนรับและดูแลแขกตามมาตรฐานการให้บริการของบริษัท
- สื่อสารกับแขกและเพื่อนร่วมงานด้วยภาษาที่สุภาพ ชัดเจน และเป็นมืออาชีพ
- ทำงานร่วมกับผู้อื่นอย่างมีประสิทธิภาพ สนับสนุนทีมเพื่อให้บรรลุเป้าหมายร่วมกัน
- ปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่กำหนด
- สามารถยืน นั่ง หรือเดินเป็นระยะเวลานานได้
- สามารถก้ม ย่อ บิดตัว เอื้อมหยิบของเหนือศีรษะหรือระดับต่ำกว่าหัวเข่าได้
- สามารถยก เคลื่อนย้าย หรือจัดวางสิ่งของที่มีน้ำหนักไม่เกิน 25 ปอนด์ (ประมาณ 11 กิโลกรัม) ได้โดยไม่ต้องมีผู้ช่วย
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร
วุฒิการศึกษา: สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า (High School Diploma หรือ G.E.D.)
ประสบการณ์การทำงาน: มีประสบการณ์ทำงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 1 ปี
ประสบการณ์ด้านการบริหารทีม: ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ด้านการควบคุมดูแลพนักงาน
ใบอนุญาตหรือใบรับรองวิชาชีพ: ไม่จำเป็น

หน้าที่ความรับผิดชอบรวมถึงการจัดเตรียมโต๊ะและอุปกรณ์สำหรับงาน การประสานงานกับแผนกครัว การสื่อสารและให้บริการแขกอย่างสุภาพและเป็นมืออาชีพ ตลอดจนการดูแลความสะอาดของพื้นที่ทำงานและอุปกรณ์ต่าง ๆ ทั้งนี้เพื่อให้ทุกขั้นตอนของการบริการเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่ดีของแขก
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- ปฏิบัติตามนโยบาย ขั้นตอนการทำงาน รวมถึงมาตรการด้านความปลอดภัยและความมั่นคงของบริษัท
- รายงานความต้องการซ่อมบำรุง อุบัติเหตุ การบาดเจ็บ หรือสภาพการทำงานที่ไม่ปลอดภัยต่อผู้บังคับบัญชา
- เข้ารับการฝึกอบรมและการรับรองด้านความปลอดภัยตามที่บริษัทกำหนด
- ดูแลเครื่องแบบและบุคลิกภาพให้สะอาด เรียบร้อย และเป็นมืออาชีพ
- รักษาความลับของข้อมูลภายในองค์กร และดูแลทรัพย์สินของบริษัท
- ต้อนรับและดูแลแขกตามมาตรฐานการให้บริการของบริษัท
- สื่อสารกับแขกและเพื่อนร่วมงานด้วยภาษาที่สุภาพ ชัดเจน และเป็นมืออาชีพ
- ทำงานร่วมกับผู้อื่นอย่างมีประสิทธิภาพ สนับสนุนทีมเพื่อให้บรรลุเป้าหมายร่วมกัน
- ปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่กำหนด
- สามารถยืน นั่ง หรือเดินเป็นระยะเวลานานได้
- สามารถก้ม ย่อ บิดตัว เอื้อมหยิบของเหนือศีรษะหรือระดับต่ำกว่าหัวเข่าได้
- สามารถยก เคลื่อนย้าย หรือจัดวางสิ่งของที่มีน้ำหนักไม่เกิน 25 ปอนด์ (ประมาณ 11 กิโลกรัม) ได้โดยไม่ต้องมีผู้ช่วย
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร
วุฒิการศึกษา: สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า (High School Diploma หรือ G.E.D.)
ประสบการณ์การทำงาน: มีประสบการณ์ทำงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 1 ปี
ประสบการณ์ด้านการบริหารทีม: ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ด้านการควบคุมดูแลพนักงาน
ใบอนุญาตหรือใบรับรองวิชาชีพ: ไม่จำเป็น

หน้าที่หลัก
1. ช่วยงานในส่วนของครัวเบเกอรี่ ตีครีม อบขนม เตรียมของในการทำขนมเบื้องต้น
2. ดูแลทำความสะอาด พื้นที่ทำงานของตัวเอง
คุณสมบัติ
1. ทัศนคติดี รับผิดชอบ ตรงต่อเวลา ทัศนคติในการทำงานดี
2. ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 35 ปี
3. มีใจรักในการทำขนม พร้อมเรียนรู้และสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆไปพร้อมกับทางร้าน
4. ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ทำขนม ยินดีรับเด็กจบใหม่
/
- OT / วันลาหยุดประจำปี / อาหารกลางวัน เครื่องดื่มประจำวัน / ส่วนลดพนักงาน
- รับเฉพาะ Full time ทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์
- กะทำงาน 9.00-18.00 / 12.00-21.00

หน้าที่หลัก:

1. รับออร์เดอร์ คอยดูแลแนะนำเมนูกับลูกค้า
2. เสิร์ฟเครื่องดื่ม ขนม และอาหาร
3. ทำออร์เดอร์เครื่องดื่มและกาแฟ (หากทำลาเต้อาร์ตได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
4. เช็คสต๊อค ดูแลความสะอาดเรียบร้อยของร้านและพื้นที่ทำงาน

คุณสมบัติ:

1. ทัศนคติดี รับผิดชอบ ตรงต่อเวลา
2. เพศชายหรือหญิง อายุไม่เกิน 40 ปี สื่อสารภาษาไทยได้
3. บุคลิกและอัธยาศัยดี มีใจรักในการบริการ
4. มีประสบการณ์ทำกาแฟอย่างน้อย 1 ปี สามารถตั้งชอตกาแฟ และทำลาเต้อาร์ตได้